Jeśli szukasz pysznej i prostej zupy, to ta zupa pomidorowa z serem topionym jest idealna dla Ciebie! Prosty i szybki przepis pozwoli Ci przygotować pyszną zupę w zaledwie kilka minut. Aromatyczne zioła, czosnek i natka pietruszki dają tej zupie wyjątkowy smak, a serek topiony dodaje delikatnej i kremowej konsystencji. Podawaj z ulubionym pieczywem lub dodatkami, ta zupa na pewno zachwyci Twoich gości i rodzinę. Nie czekaj dłużej i spróbuj przygotować tą pyszną zupę już dziś!
Krem pomidorowy z serkiem topionym
4
porcje25
minutesJeśli szukasz pysznej i prostej zupy, to ta zupa pomidorowa z serem topionym jest idealna dla Ciebie! Prosty i szybki przepis pozwoli Ci przygotować pyszną zupę w zaledwie kilka minut.
Składniki
500 ml passaty pomidorowej
100 g koncentratu pomidorowego
1 większa cebula
łyżka masła lub oliwy
3-4 ząbki czosnku
300 ml wody lub bulionu (warzywnego, mięsnego)
łyżka ziół prowansalskich
świeża natka pietruszki
100 g serka topionego śmietankowego
łyżeczka cukru
sól i pieprz
Przygotowanie
- Rozgrzej masło w rondlu na średnim ogniu.
- Dodaj pokrojoną cebulę i zeszklij ją.
- Wlej wodę oraz passatę do rondla i zagotuj.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, ząbki czosnku, zioła oraz natkę pietruszki.
- Gotuj przez około 5 minut.
- Zdejmij rondel z ognia.
- Wrzuć rozdrobniony serek topiony, dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Miksuj blenderem, aż zupa będzie jednolitej konsystencji.
- Gotową zupę nalewaj do talerzy i podawaj z pieczywem lub ulubionymi dodatkami.
Uwagi
- Możesz dostosować ilość wody i passaty, aby uzyskać odpowiednią konsystencję zupy.
- Możesz dodać różne zioła, takie jak bazylia czy tymianek, aby dodać więcej smaku.
- Możesz również dodać kawałki kurczaka, mięsa lub warzyw, aby uczynić zupę bardziej sycącą.
- Aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję, możesz dodać śmietanę lub mleko kokosowe.
