Sos bolognese
pyszny sos pomidorowo-mięsny, gęsty poprzez długie gotowanie, bez zagęszczania mąką, dobry do makaronów, ryżu, kasz,
Flaki wołowe
tradycyjne gęste flaczki wołowe z włoszczyzną i majerankiem, pikantne, rozgrzewające, treściwe, najczęściej podawane w święta