Najważniejsze informacje:
- Thermomix to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne łączące funkcje wielu sprzętów
- Urządzenie gotuje, miesza, waży, sieka i wykonuje wiele innych czynności kuchennych
- Najnowszy model TM6 posiada ekran dotykowy i możliwość korzystania z cyfrowych przepisów
- Cena urządzenia rozpoczyna się od 5500 zł
Na skróty:
- Podstawowe informacje o Thermomixie
- Funkcje i możliwości
- Rozwój i modele
- Zalety korzystania z Thermomixa
- Nietypowe zastosowania
Thermomix to zaawansowane urządzenie kuchenne produkowane przez firmę Vorwerk. Łączy w sobie funkcje wielu sprzętów kuchennych, takich jak mikser, waga, robot kuchenny czy garnek do gotowania. To rozwiązanie pozwala zaoszczędzić miejsce w kuchni i ułatwia przygotowywanie posiłków.
Podstawowe informacje o Thermomixie
Urządzenie składa się z podstawy z panelem sterowania, naczynia do mieszania i gotowania oraz różnych akcesoriów. Naczynie ma pojemność 2,2 litra i wyposażone jest w noże ze stali nierdzewnej. Panel sterowania w nowszych modelach posiada ekran dotykowy, który umożliwia wybór funkcji i przepisów.
Funkcje i możliwości
Thermomix oferuje szeroki zakres funkcji kuchennych:
- Gotowanie (również na parze)
- Mieszanie składników
- Ubijanie
- Ważenie produktów
- Rozdrabnianie
- Mielenie
- Emulgowanie
- Wyrabianie ciasta
Urządzenie pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury od 37 do 160 stopni Celsjusza oraz czasu przygotowania potraw. Wbudowana waga kuchenna umożliwia dokładne odmierzanie składników bezpośrednio w naczyniu do gotowania.
Rozwój i modele
Historia Thermomixa rozpoczęła się w 1961 roku, gdy firma Vorwerk wprowadziła pierwszy model VKM 5. Od tego czasu urządzenie przeszło znaczącą ewolucję:
- Model TM21 (1996) – wprowadzenie zintegrowanej wagi
- TM31 (2004) – udoskonalenie funkcji gotowania
- TM5 (2014) – dodanie ekranu dotykowego
- TM6 (2019) – najnowszy model z dodatkowymi funkcjami jak sous-vide czy fermentacja
Zalety korzystania z Thermomixa
Używanie Thermomixa przynosi wiele korzyści:
- Oszczędność czasu – możliwość przygotowania całego posiłku w jednym urządzeniu
- Precyzja – dokładne odmierzanie składników i kontrola temperatury
- Automatyzacja – urządzenie samo pilnuje czasu i temperatury
- Różnorodność – możliwość przygotowania wielu rodzajów potraw
Nietypowe zastosowania
Thermomix sprawdza się nie tylko w przygotowywaniu posiłków. Urządzenie można wykorzystać do:
- Tworzenia domowych kosmetyków
- Przygotowywania mas plastycznych dla dzieci
- Nawilżania powietrza
- Mielenia kawy
- Robienia domowych przetworów
Thermomix stanowi przykład nowoczesnego rozwiązania, które znacząco upraszcza proces przygotowywania posiłków. Mimo wysokiej ceny początkowej, urządzenie cieszy się popularnością dzięki swojej wszechstronności i praktyczności.
