• ekspresowa surówka do obiadu,
  • smaczna, soczysta i bardzo zdrowa,
  • pasuje do wielu potraw (ryb, mięs, dań wegetariańskich).

 

Składniki (2 porcje):

  • biała rzodkiew (około 500 g)
  • pół pęczka świeżego koperku
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany 12%
  • łyżka majonezu
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki soku z cytryny

Rzodkiew obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj posiekany koperek, śmietanę, majonez, sok z cytryny i przyprawy. Dobrze wymieszaj. Przechowuj w lodówce.

STRONA GŁÓWNA